＝＝＝ 白ワイン ＝＝＝

■リースリング（辛口）　　　　　　￥750
青リンゴのようなフルーティーな香りと強い酸味が特徴です。
サラダやチーズ料理によく合います。
☆おすすめ料理：ベルリン風ポテトサラダ　ジャガイモのグラタン

■ピノ・ブラン（辛口）　　　　　　￥700
スズランやクチナシの花のような香り。しっかりとした味わいです。
☆おすすめ料理：スモークサーモンのタルタル  ツヴィーベルクーヘン

■ジルバーナ(辛口）　　　　　　　￥680
柑橘系の香りとしっかりした味わい。野菜料理との相性がとてもいいです。
☆おすすめ料理：ホワイトアスパラ プレーンソーセージ

■グリューナジルバーナ (辛口）　　　　　　  　　￥680
レモンのような香りとキレのあるスッキリした味わい。緑の野菜とよく合います。
☆おすすめ料理：グリーンアスパラのパスタ シーザーサラダ

■リースリング（甘口） 　　　　　　￥680
青リンゴのようないい香りがします。酸味もあり、爽やかで柔らかい
甘さなので、非常に飲みやすい典型的なモーゼルの甘口ワインです。
☆おすすめ料理：シーザーサラダ  白ワイン向けのチーズ

＝＝＝ 赤ワイン ＝＝＝

■ピノ・ノワール  ミディアムボディー　　　　￥720
チェリーやバラのような華やかな香りにしっかりとした酸味と
タンニンがマッチしたエレガントなワイン。
☆おすすめ料理：秋ナスのグラタン  子羊の香草焼き

■ドルンフェルダー　  　￥700
赤バラやチェリーの香りがします。程よい酸味とタンニンの飲みやすい赤ワインです。
☆おすすめ料理：テリーヌ・ド・カンパーニュ  豚のビール煮

■シャトー モンテジール　　　　￥790
メルロー100%のこってり系赤ワインです。
☆おすすめ料理：子羊の香草焼き ブルーチーズ