■サーモンとキノコのホイル焼き ¥1200
サーモンと3種類のキノコをホイルに包んでオーブンで焼きます。
白ワインベースの味付けなので白ワインとの相性は抜群です。
■秋ナスのミートソースグラタン ¥780
ナスとミートソースが絶妙なコンビネーションのアツアツグラタンです。
■キノコのクリームソースパスタ ¥1200円
4種類のキノコがはいった濃厚なクリームソースのパスタです。
■子羊の香草焼き ¥820
人気のラムチョップです。
ドイツのピノ・ノワールとの相性がとてもいいです。